🥒
Stekta gurkor
medel mikrouppdrag 30 min +50 XP
Har du någonsin ätit stekta gurkor på asiatiskt vis? Nej? Det är gott. Din uppgift — prova dem. Laga själv, hitta på restaurang, be en vän lära dig. Fota tallriken före och efter.
Varför det här
Stekt gurka låter som ett misstag tills du smakar. En halvtimme för att testa ett av dina egna nej tack.
Vad du ska göra
Ta ett par fasta gurkor, dela dem på längden, skrapa ur kärnorna och skär snett i bitar. Salta, låt stå tio minuter och häll av vattnet, annars blir de sladdriga. Hetta upp pannan ordentligt, i med en sked olja, vitlök och torkad chili om du har, sedan gurkan. Stek på hög värme ett par minuter under omrörning: de ska få färg men förbli knapriga. Skvätt i sojasås, rör om en gång och ta av direkt. Fota tallriken före och efter — den andra bilden brukar vara den övertygande.
Efteråt
Hur många enkla saker har jag hoppat över bara för att de lät konstiga?
Klar med uppdraget? Få XP
Efter inloggning kan du registrera uppdraget och få 50 XP och 10 karmapoäng i din profil på Good People Map.