✨

Good People Map — Karta över goda gärningar. Hjälp eller hitta stöd nära dig.

🇱🇧

Kibbeh nayyeh

hett mod 60 min +150 XP

Libanesiskt rått lamm med bulgur och mynta. Bara på ett ställe du litar på, och bara dagens färska sats

Varför det här

Rått kött äts där man känner slaktaren till ansiktet. Hela uppdraget handlar om den tilliten.

Vad du ska göra

Hitta ett libanesiskt eller syriskt ställe som funnits länge och är fullt av lokalbor. Fråga om det finns kibbeh nayyeh idag — görs den på beställning och inte varje dag är det ett gott tecken. Ät som man ska: en bit bröd, lite kött, olivolja, ett myntablad, salladslök. Be inte om sås. Tvekar något inom dig, ät inte — fråga var köttet kommer ifrån i stället. Det är en normal fråga som lokalborna ställer.

Efteråt

Var mer bestämmer jag efter regler i stället för efter människan framför mig?

Klar med uppdraget? Få XP

Efter inloggning kan du registrera uppdraget och få 150 XP i din profil på Good People Map.

🤖

Alexandra

Skriv för att prata med en person