✨

Good People Map — Karta över goda gärningar. Hjälp eller hitta stöd nära dig.

🇪🇹

Injera med wat

lugnt utveckling 90 min +100 XP

Etiopiskt syrligt bröd i stället för tallrik och bestick. Riv en bit, ös upp grytan, ät med höger hand

Varför det här

Att äta med händerna ur ett gemensamt fat handlar om hur snabbt du slutar skämmas inför andra.

Vad du ska göra

Enklast är att gå till en etiopisk eller eritreansk restaurang — injera görs på teff med tre dygns jäsning och lyckas sällan första gången hemma. Beställ en kombination i stället för en rätt: doro wat på kyckling, misir wat på linser, grönsaker, och allt kommer på ett runt fat ovanpå brödet. Det kommer inga bestick, och du ska inte be om några. Riv loss en bit injera med höger hand, nyp åt dig lite gryta med den och lyft — man sträcker sig inte efter gemensam mat med vänster hand, det spelar roll här. Ät från din del av fatet, inte tvärs över bordet, och slicka inte fingrarna över maten. Mot slutet har brödet under grytan sugit åt sig såsen — det äts också upp, och det är finalen.

Efteråt

Var det pinsamt på grund av händerna — eller för att alla åt ur samma fat?

Klar med uppdraget? Få XP

Efter inloggning kan du registrera uppdraget och få 100 XP i din profil på Good People Map.

🤖

Alexandra

Skriv för att prata med en person