🥟
Момо с масляным чаем
средний рост 90 мин +110 XP
Тибетские пельмени и чай с солью и маслом як. Чай — солёный, и это не ошибка заведения
Зачем это
Солёный чай ломает простое ожидание: что горячее в кружке должно быть сладким.
Задание
Тесто простое: мука и вода, без яйца, замесить и дать отлежаться полчаса под полотенцем. Начинка — рубленая баранина или говядина с луком, имбирём, чесноком и щепоткой сычуаньского перца; фарш должен быть влажным, добавь пару ложек бульона. Лепи полукругом или мешочком, но обязательно защипывай плотно: сок внутри — это половина смысла. Готовь на пару двенадцать-пятнадцать минут, дно решётки смажь, иначе прилипнут. Чай делай отдельно: крепкий чёрный чай, соль, ложка сливочного масла или жирных сливок, взбить блендером до пены — на вкус это ближе к бульону, чем к чаю, и это не ошибка. Пей маленькими глотками между пельменями и не жди сладкого; к третьему глотку соль перестаёт удивлять.
После
Какие ещё вкусы ты считаешь неправильными только потому, что вырос на других?
Квест выполнен? Получи XP
После входа можно засчитать квест: 110 XP будут начислены в твой профиль Good People Map.